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Projektprodukt: „Welche Folgen hat der Fleischverzicht“ (Nesma)

Artikel als formatierte PDF: Selbstversuch zum Fleischverzicht Nesma

Im Rahmen unseres Projekts ,,Postwachstum’’ an der Stadtteilschule Bahrenfeld im Schuljahr 2013/2014 im Fach PGW (Politik-Gesellschaft- Wirtschaft) habe ich einen Selbstversuch zum Fleischverzicht durchgeführt.

Dabei habe ich mich an der Frage orientiert: Welche Folgen hat der Fleischverzicht auf mich? Während dessen haben sich noch mehr Fragen gestellt, wie z. B. Wie lange kann ich auf Fleisch verzichten? Inwieweit spielen unsere gesellschaftlichen Normen bei diesem Thema eine Rolle? Wie würde meine Familie, in der so ein Selbstversuch noch nie durchgeführt wurde bzw. die dieses Thema zu Hause noch nie besprochen hat, darauf reagieren? Wäre ich bereit, für das Wohl der Tiere weniger Fleisch zu konsumieren? Wodurch könnte ich meine Ernährungspyramide ergänzen, wenn da Fleisch fehlen würde?

Auf Fleisch an einem Tag zu verzichten war für mich etwas Unvorstellbares. Ihr fragt euch bestimmt, warum ich diesen Versuch trotzdem gemacht habe und vor allem wie ich es ohne Fleisch ausgehalten habe.

 

Im Folgenden werde ich über alles berichten: Zu unserem Projekt wurde von der Lehrkraft ein Blog errichtet (https://mehristweniger.wordpress.com/). Auf dem Blog war das Video ,,Was passiert bei Fleischverzicht?“ zu sehen (https://mehristweniger.wordpress.com/2014/04/28/was-passiert-bei- fleischverzicht-3sat/ ). Dies ist ein Aufklärungsvideo, welches zeigt, welche Folgen entstehen könnten, wenn die Menschen ihren Fleischkonsum um 80% verringern würden. Während alle, die dieses Video kommentiert haben, der Meinung waren, dass man sein Fleischkonsum reduzieren sollte, war ich die einzige, die sich dagegen ausgesprochen hat. Das hat mich zum Nachdenken angeregt. Ich habe mich zum ersten Mal in meinem Leben gefragt, warum mir das Thema ,,Fleischverzicht“ noch nie in den Sinn kam!. Deswegen wollte ich mich innerhalb von diesem Projekt damit intensiv beschäftigen. Um die beste Antwort auf diese Frage herausarbeiten zu können, wollte ich einen Selbstversuch zum Fleischverzicht unternemmen. Zudem habe ich das Essen meiner Familie sowie mein Essen dokumentiert und in einer PDF-Datei zusammengestellt.

Nesma Bilder vom Essen während des Selbstversuchs

Wie ich es auch in einem meiner Kommentare erwähnt habe, spielt dabei der kulturelle Hintergrund eine sehr wichtige Rolle. Denn als meine Familie von meinem Versuch zum Fleischverzicht erfahren hat, musste ich mir so einiges anhören wie z. B. ,,Hahahhaha das schaffst du niemals, du isst doch jeden Tag ne Menge Fleisch!“ oder ,,Was für ein Schwachsinn? Wozu das denn alles!“. Ein weiterer Kommentar war: ,,Pfuuu, auf einmal haben wir ein Mitglied aus der Tierschutzorganisation bei uns zu Hause“…usw. Die Kommentare haben jedoch bis zum letzten Tag meines Versuchs nicht aufgehört… leider!

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